360°系统品牌建设

牛肉有价,爱无价

——买最牛的菜,给最牛的爱

服务客户:胜龙(广州)销售有限公司

服务时间:2018

服务内容:品牌策划、产品价值塑造、品牌设计

解决方案:一头从江西来到广州的牛,从养殖牧场到农贸市场,以有机、放心的品质,带给消费者最牛的爱,最健康的关怀
 


 

 

年轻的养殖公司,大大的品牌梦想

江西胜龙牛业有限公司,成立于2016年,位于江西省萍乡市莲花县,拥有江西省最大的养殖基地。园区最高海拔410.7米,最低海拔252.0米;所处地域是一个无污染的次生林带、泉水富集、荒山与岸滩湿地混合地区、园区坐拥大面职湖面与天然湿地,临湖地区的天然湿地是候鸟的栖息地,区外的农庄自然分布,与环境天然合一,融为一体,具有得天独厚的养殖基地建设与文化展示优势。

公司承接我国“北牧南移”国策,主营肉牛养殖、屠宰、牧草生产和加工。秉承“以牛品,铸精品”的品牌理念,从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、上产加工”等方面,严格执行“从农场到餐桌”全过程质量控制;以“让顾客买的放心,吃的安心”为经营理念,为消费提供真正安全、放心的高品质牛肉。

一直以来,胜龙老板就有个梦想,希望自己的放心牛肉能走进千家万户,让胜龙的品牌能够成为健康好牛肉的代表,让消费者能吃上健康有机的好牛肉,并为此开始了庞大的终端品牌建设工程。在208年8月,胜龙(广州)销售有限公司作为江西胜龙牛业有限公司的子公司在广州成立,以农贸市场作为主攻渠道,全面登录广州市场。而bob客户端下载也正是在这个扩张的关键时期获得胜龙的认可,与胜龙携手合作,全面为胜龙打造全新、完善的品牌体系。

如何建设好这头牛的品牌?如何卖好这头牛的品牌?是本次任务的重要工作。答案用脚走出来,一接到案子,我们就马上组织了专门的项目组马不停蹄的走访了养殖基地、农贸市场店面,对胜龙牛业做了详细的调研与了解。
 

 

了解消费者是前提

项目组成员一边整理资料,一边就开始讨论方案的解决思路。首先面对的就是人均牛肉消费低的问题,针对“重猪肉、轻牛羊”的市场现状,我们应该如何进行突破呢?

思考一:

在肉类食材的价格上,牛肉比猪肉、鸡肉都要高许多,消费者也认知到牛肉价格是贵的

“贵”的价格一定是阻碍牛肉消费量扩大的因素吗?

思考二:

生态牧场,全产业链养殖,全程可追溯,吃的好,快乐成长,其实市场上品牌说的都一样

企业硬件资源是否代表核心诉求?

思考三:

牛肉营养丰富,可增强免疫力,强壮身体,鲜嫩好吃,新鲜不隔夜,安全不注水
 

 

 


营养健康可以促进牛肉消费需求吗?

其实说到底,还是如何为品牌“定位”,怎么向消费者介绍“胜龙牛”是关键。作为走入千家万户的优质食材,安全是关键。从消费者调研中得到的资料显示:

●新鲜程度、口感、卫生安全,是最关心的前三大因素

●外观、生产日期、安全认证是消费者选择的前三大标准

●买牛肉还没有成为下意识的消费习惯,需要场景提醒

价格较高、安全问题是阻碍牛肉消费的两大因素,而我们觉得安全只是底线,市面上所有的牛肉没有不说安全的,而我们的工作就是要找到新的方向,通过重新塑造胜龙牛肉的价值来打破这种迷思。

建构一:让胜龙牛肉贵的有价值

“买最牛的菜,给最牛的爱”

牛肉有价,但健康无价,爱无价

① 牛肉比猪肉更有营养,对健康更好,买点好的,吃点好的很有必要

② 食材采购者作为家庭健康的把关者,只有买好的,才是对家人健康的负责

③ 买菜除了守护健康,更是关爱的表达,关爱家人,从胃开始

把胜龙牛肉塑造成对家人表达“爱”的载体,买胜龙牛肉是对家人健康负责,就是买健康,就是“最有爱”的表达,价格就变得其次了。

建构二:吃的更安全,打造放心牛肉

直面消费者关注的产品“安全”问题,建构起胜龙的产品安全体系,塑造胜龙“放心好牛肉”的产品形象,让消费者买的放心、吃的安心。

●放心的牧场

●放心的饲料

●放心的养殖方式

●放心的检验检疫

●放心的屠宰配送

建构三:买的有面子

●高端形象店面,体现品牌文化,增强消费者安全感和尊贵感

●高端产品包装,规范化、专业化,增强产品品质感,体现安全理念

为了体现高档、安全、健康的理念,bob客户端下载在品牌设计上也是下足了功夫,为客户提供了亮眼的成果。
 

 

 

超级品牌符号,让品牌形象生动起来



赋能产品,让产品卖的有理由



丰富终端物料,塑造品牌形象


后记

胜龙牛业品牌升级从零开始,从LOGO升级到设计落地都得到了客户高度的赞赏。CCBDbob客户端下载这一阶段的合作取得了圆满的成功,为胜龙牛业下一步更大范围的开拓市场打下了坚实的基础。也希望胜龙牛业在接下来的发展中越来越好。

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